In Receitas

 

Ingredientes da massa:

  • 130g de farinha de trigo integral
  • 130g de farinha de trigo branca
  • 130g de amido de milho
  • 500 ml de água
  • Sal
  • 100 ml de óleo de girassol
  • 240 ml de caldo de legumes (caldo do recheio)

Ingredientes do recheio:

  • 2 espigas de milho (cozido)
  • 2 tomates picados
  • 100g de ricota

Modo de preparo:

Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando os secos e o fermento por último. Coloque a massa em forminhas de silicone ou em uma assadeira grande e deposite o recheio em cima da massa. Asse a 180ºC por aproximadamente 25 min ou até dourar.

Recent Posts

Leave a Comment