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Ingredientes:

  • 175 ml de açaí com limão
  • 150g de mix de farinha sem glúten
  • 100g de farinha de grão de bico
  • 1 colher cheia de fermento biológico
  • Sal a gosto
  • 80 ml de óleo de girassol

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o açaí com limão e água até ficar quente. Em um recipiente, misture os secos e acrescente o líquido quente e o óleo. Por último, misture delicadamente o fermento e coloque em forminhas de silicone ou numa forma de pão untada a óleo. Assar em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

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