Ingredientes:
- 200g de polvilho azedo
- 300g de polvilho doce
- 150ml de azeite de oliva
- 500g de batata Baroa (cozida e processada no liquidificador com um pouco de água se necessário)
- 1/3 de xícara de água
- 1 colher de chá de sal de cozinha
- 1 colher de sopa de orégano
Modo de preparo:
Misturar o polvilho doce e azedo com o orégano e sal. Acrescentar a batata baroa amassada, óleo e água aos poucos. Misturar até ficar homogênea e logo após fazer os pães no formato que preferir. Levar ao forno 200°C até dourar.
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