In Receitas

Ingredientes:

  • 500g de granulado de tapioca
  • 1 litro de leite ou água morna
  • 250g de queijo meia cura ralado
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

Em uma bandeja antiaderente, misture o granulado de tapioca, o queijo, o sal e o orégano e misture. Acrescente o leite ou a água e misture bem. A água/leite deve ser o suficiente para cobrir o granulado. Reserve na geladeira para hidratar de um dia para o outro.
No dia seguinte, desenforme e corte em cubos de aproximadamente 2 dedos. Distribua numa assadeira e asse a 180ºC por 20min ou até dourar.

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